El director de Certificación de Instituto Halal, Muhammad Escudero, participó el pasado día en la jornada sobre «Multiculturalidad Alimentaria: Certificaciones Halal y Kosher» organizada desde la Universidad de Córdoba por la Facultad de Veterinaria y bajo la...
Hoy día 8 M celebramos, como cada año, el día internacional de la mujer. En su base está el recuerdo de los hechos del 8 de Marzo de 1857 en Nueva York, cuando fallecieron más de 120 mujeres a raíz de la represión de una protesta por los bajos salarios. Fue el inicio...
La pasada semana, hemos conocido a través de diversos medios de comunicación una sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea respecto a la incompatibilidad de las etiquetas de Halal y Ecológico en los productos cárnicos.[1] De ese modo, desde Instituto...
Instituto Halal asistió a la Gulfood 2019 volviendo a posicionarse como la certificadora líder en España y México, siendo la más elegida para acceder a los mercados halal del MENA (acrónimo inglés para Oriente Medio y Norte de África) y como puerta a una...
La Directora General de Instituto Halal, Isabel Romero, y el responsable de RRII para el mundo árabe, Tarik Azouau, han realizado a finales del mes de enero una gira por Marruecos y Emiratos Árabes Unidos. Estos viajes forman parte de las continuas acciones de...
El pasado día miércoles 23 de Enero en el marco de FITUR 2019, Instituto Halal y Halal International Tourism (HIT) han presentado un nuevo esquema de certificación Muslim Friendly para el Turismo Halal. El acto en el que ha participado Barbara Ruíz-Bejarano, directora...
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